AMPESA présente des offres écotouristiques dans les zones naturelles de la région, qui préserve l’environnement, soutient le bien-être de la population locale et des visiteurs et implique l’interprétation et l’éducation. Il s’agit d’une forme du  tourisme vert, qui se centre sur la découverte de la nature.
C’est une activité de loisirs aussi bien répandue en eaux peu profondes, qui permet d’initier les touristes à la biologie marine, sans formation particulière.